Geplaatst in Mediterraan stukje, Moestuin, Tuin

Hoe droog je wilde marjolein om zelf oregano te maken?

Er staat zoveel marjolein (of majoraan) in de tuin, daar wil ik wel gedroogde oregano van maken voor in de keuken. Maar hoe ga je te werk? Ik vond veel verschillende instructies op internet en heb zelf een testje gedaan met verschillende methoden. Resultaat is heerlijke oregano van blaadjes en bloemen.

Lees verder “Hoe droog je wilde marjolein om zelf oregano te maken?”
Geplaatst in Bloemenweide, Mediterraan stukje

Droogte in de natuur, droogte in de natuurlijke tuin

Ja dat komt ervan. Als je een natuurlijke tuin wilt, dan heb je te maken met de natuur. En als er een droge periode is in de natuur, dan heb jij die dus ook in de tuin. Het ziet er op het eerste gezicht allemaal dor en flets uit, maar als je beter kijkt, zie je toch wat juweeltjes tussen de verdroogde planten.

Lees verder “Droogte in de natuur, droogte in de natuurlijke tuin”

Geplaatst in Mediterraan stukje

Het Mediterraan stukje in aanleg

Naast de veranda is er een rechthoekig stuk van 2 x 3m met grote tegels. Wat mij betreft is dit allemaal veel teveel terras, dus dat mag eruit. Omdat het een echte zonnige plek is, wil ik daar al mijn meegebrachte planten uit mijn vorige huis neerzetten. Dit zijn allemaal Mediterrane planten: rozemarijn, lavendel, thijm, verbena, e.d. die al staan te wachten in de potten.

Lees verder “Het Mediterraan stukje in aanleg”