Ik wil al jaren groente kweken in mijn tuin, maar het lukte nooit omdat de bodem heel slecht is of alles werd opgegeten door slakken. Nu ga ik het opnieuw proberen in hoge moestuinbakken. Zo kan ik invloed hebben op de bodem, heb ik beter zicht op plagen en heb ik een nieuw gezellig plekje op een ongebruikt stuk in de tuin.
Lees verder “Slechte bodem? Moestuin in bakken!”
Er staat zoveel marjolein (of majoraan) in de tuin, daar wil ik wel gedroogde oregano van maken voor in de keuken. Maar hoe ga je te werk? Ik vond veel verschillende instructies op internet en heb zelf een testje gedaan met verschillende methoden. Resultaat is heerlijke oregano van blaadjes en bloemen.
Lees verder “Hoe droog je wilde marjolein om zelf oregano te maken?”
De afgelopen weken heb ik al het fruit rijp zien worden aan de bomen en struiken. Soms was ik de eerste om te oogsten, soms was ik te laat en was het al opgegeten. Ook prima, want er was genoeg.
Lees verder “Oogst: wie het eerst komt…”
De moestuin groeit behoorlijk: de radijs is al geoogst, van de eerste plukken peterselie heb ik lekker soep gemaakt en de sla is heerlijk. Maar er heest een heuse strijd om die malse kropjes sla met de slakken. Hoe kun je die te slim af zijn?
Lees verder “Eerste oogst uit de moestuin en strijd met slakken om de sla”
De zielige pruimenboom die in de zijtuin staat is wel ziek, maar hij draagt een hele lading pruimen. Waarschijnlijk heeft de boom een soort fruitboomkanker: hij scheurt op een aantal plekken en hij gomt hier en daar. Maar tegelijkertijd maakt hij veel nieuwe takken aan en draagt hij een hele berg fruit. Het zijn kleine gele pruimen die heerlijk zoet zijn.
Lees verder “De eerste eigen pruimen(jam) en Brabantse frambozen”
Best Groen 